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ルクルーゼで作るビーフシチュー

ビーフシチュー

ルクルーゼでシチューを作ると美味しくできあがります!

ルクルーゼ ビーフシチュー

☆材料

牛肉バラ肉、赤ワイン、 
玉葱、人参、セロリ、にんにく、完熟トマト
チキンブイヨン、フォンドヴォー、トマトピューレ、
水、バター、生クリーム
プティオニオン、マッシュルーム、キヌサヤ

☆作り方

牛肉に塩、胡椒して小麦粉をつけてフライパンで焼く。

煮詰めた赤ワインと炒めた野菜類、フォンドヴォー
トマト、水を入れ柔らかくなるまで煮る。
ソースの味を整える。

☆参考にしている料理レシピ

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この記事へのコメント
初めてルクルーゼを買い、ビーフシチューに
チャレンジしようと思ってググりました。

期待して見たんですけど。

えぇ???
たったこれだけですか?
こんなんだったら、私にも書ける。
がっかりしました。
Posted by showny at 2011年01月10日 10:53
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