ルクルーゼのレシピのことなら!

ルクルーゼとは・・・

ルクルーゼの鍋は見ためや色がとてもかわいく世界中の
女性の憧れのお鍋です。

でも本当のルクーゼの鍋の魅力は調理性の高さにあります。

ルクルーゼの鍋はその材質や形状から熱の伝わり方が均一
でやさしく、また、蓋が鍋を密閉し蒸気を逃がさないため
少量の水分で材料をまんべんなく加熱し、旨みや栄養素を
保ったまま効率よく料理することができるのです。

ルクルーゼは北フランス小さな町、フレノワ・ル・グラン
で1925年に誕生しました。

それ以降、現在に至るまで、美しく機能的なキッチンウエ
アを作ることをモットーに、さまざま商品が生まれてきて
います。

“クルーゼ”は、フランス語で坩堝(るつぼ)の言葉で、
それに定冠詞の“ル”をつけて、“ル・クルーゼ”の名前
になったそうです。

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